延安大学石油工程与环境工程学院，2006年建院，现有石油工程、油气储运工程和环境工程 3个本科专业、拥有化学工程与工艺、资源与环境专业硕士2个硕士点。石油工程专业和环境工程专业为省级“一流专业”建设项目。现有教职工86人，其中专任教师71人，实验技术人员6人，辅导员及管理人员9人，其中专任教师高级职称30人，博士64人（含在读4人）, 特聘教授1人，外聘兼职教授10人、企业指导教师24人。学院教师获得第五届全国高校青年教师教学竞赛三等奖、陕西高等学校第四届青年教师教学竞赛一等奖等奖项，入选延安市圣地英才-创新创业人才计划。学生获得全国大学生石油科技创新创业大赛一等奖、全国大学生油气储运工程设计大赛一等奖、全国石油工程设计大赛二等奖等奖项。
党建工作凸显创新引领。石油学院党委以“三五九”党建工作体系，打造了新时代延安精神“加油站”党建品牌，着力“五微一体”基层党支部学习教育模式。教工党支部获批为第四批“全国党建工作样板支部”培育创建单位和延安大学“延安精神强党建示范党支部”。学院党委荣获“延安市2023年度组织工作创新项目优秀奖”，学生党支部获批“延安市委2018年先进基层党组织”。党建特色工作分别被中国教育新闻网、光明日报和延安日报等宣传报道。
教学条件。延安大学新校区石油大楼于2019年9月正式投入使用，学院实验室建筑面积达7000多平方米，学院能源与环境工程实验中心为“陕西省本科教学实验示范中心”，学院“石油化工承压设备安全工程实验室”、“环境检测与修复实验室”、“农业固体废弃物资源化利用重点实验室” 为延安市重点实验室； 实行一体化、多层次（基础-实践-创新）、开放式教学体系与管理，下设三个本科专业，建有采油工程、钻井工程、油藏工程、能源地质、油层物理、渗流力学、储层敏感性流动、油藏数值模拟、油田化学以及岩石铸体及高压物性等10个石油工程实验室，建有流体力学、油气集输、等温输油管路模拟、输气管道与燃气配送仿真、油库设计与管理、工程热力学与传热学、储运油料学、原油流变学、腐蚀与防护实验室等8个油气储运工程实验室，建有大气污染控制工程、水污染控制工程、环境监测、环境工程微生物、环境修复、环境化学、环境固废等8个环境工程实验室。建成西安创业水务公司、延安水务环保集团水环境治理有限公司、管道运输第一分公司、永坪炼油厂、七里村采油厂、南泥湾采油厂、延长油田注水指挥部等15个校外实践教学基地。
科学研究工作。学院积极融入“秦创原”创新驱动平台建设，将高校的人才优势、平台优势与区域的资源优势、市场优势相结合，加强“产学研用”合作，促进陕北地区油气资源高效开发创新链和产业链的深度融合。目前，学院建有“延安市应急安全管理—庞昌伟院士专家工作站”“延安市高德利院士工作站”等2个院士工作站。拥有油气资源高效开发与生态环境保护陕西省高校工程研究中心1个，陕北多能融合现代能源体系未来产业创新研究院 1个，建成延安市资源绿色开发与高值转化工程技术研究中心、延安市石油化工承压设备安全工程实验室、延安市环境检测与修复实验室、延安市农业固体废弃物资源化利用重点实验室、延安市油气高效管输与流动保障工程技术研究中心等5个市级科研平台。近3年，学院获批国家级、省部级等高层次科研项目30余项，主持各类横向课题50余项。获得省部级科研奖励2项，发表高层次学术论文60余篇，授权国家发明专利11项，实用新型专利25项。
学风建设工作。石油学院深入开展学风建设工作，取得了很好的办学成绩，先后被评为延安大学创新创业示范学院、延安大学学科竞赛先进单位、互联网+优秀组织单位。在全国石油工程设计大赛、国际石油工程技能大赛和全国油气地质大赛等大赛中累计获奖85项。其中，国际级三等奖2项、国家级一等奖1项、国家级二等奖9项、国家级三等奖21项、其他奖项52项。获优秀指导教师1人，先进个人2人。2017年以来，石油工程和环境工程两个专业硕士研究生考取率稳定在22%左右。先后有80名同学被中国石油大学（北京）、中国石油大学（华东）、西南石油大学、西北大学和暨南大学等“双一流”高校录取，占录取人数的47%，学院连续获得“延安大学考研先进单位”称号。
对外交流工作。与美国北达科他大学（University of North Dakota）和西安石油大学在学生联合培养、师资培养、实验室建设和学科建设等方面达成了合作意向。“一院一校”工程稳步推进，与中国石油大学（北京）签署合作协议，正在促成两校进一步的深入合作。
学生管理与帮扶工作。学院坚持以人为本、立德树人的教育理念，传承用延安精神办学育人的基本经验，实行辅导员与兼职班主任工作制度，促进思想与学业兼修共进，指导学生做好学业与职业生涯规划，全力提升学生就业与创业工作，鼓励优秀大学生参军入伍，更加注重学生身心健康教育等多项管理措施，深化学生自主管理体系改革，强化思想教育引领作用，巩固学生主体地位。以校园文化活动为基础，以学科竞赛为抓手，提升学生人文素养与科学文化素质。同时，实施精准就业创业帮扶指导，学生就业率在全校名列前茅。近年来，本科生就业率均95%以上，研究生就业率100%。
(数据截至2023年12月)
